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選擇地型較高、排水良好而且土壤偏酸的農地,閔黎明種出比平地來得香甜的鳳梨,再加上一些肥培管理,甜度高達18度,而且果肉纖維細緻不咬舌。他指出,前幾個月氣候造成鳳梨腐心、裂果,他出產的鳳梨絕少有些情形,還有絕對不噴生長激素,每顆鳳梨大小在1公斤左右,不是特別大,但外銷特別搶手。蘭嶼「海底捕夢網」缺了一大塊!
地方中心/屏東報導
雖然閔黎明有不同於一般的背景,但他毅然切割那段不如意的過去,而且帶領其他農友一起努力種出好鳳梨。他也說,在鳳梨界雖沒名氣,但產量及品質絕對可以媲美,「歹路不可走,但目前他已走對路了。 」
▲浪子返鄉種鳳梨。(圖/屏東縣政府農業局提供,下同)
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屏東縣政府農業局指出,閔黎明改過向善,選擇回家鄉租地與契作種植鳳梨,10多公頃的鳳梨田,從1月份採收到6月中;他說,鳳梨都以外銷大陸為主,供應大陸深圳百果園。
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屏東高樹鄉農友閔黎明(42歲)年輕時,曾因放蕩行為好幾次差點進入看守所,後來接受父親提議回到家鄉,有一段時間當司機,還參與廟宇神明的事務。特別的是,他4年前於「神明」指示下開始種鳳梨,幫助了更多和他有相同背景的人。
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